BBQ tip – Beer Can Bacon Burgers

beer can bacon burger

Dit is weer eens wat anders op de BBQ! De Beer Can Bacon Burgers van de BBQPittboys.

Benodigheden:

  • gehakt
  • ontbijtspek
  • bierblikje
  • uien
  • champignons
  • paprika’s
  • andere vulling die je lekker vindt.

Bereidingswijze:

  • Maak ballen van het gehakt. Druk het bierblikje in de bal gehakt en plak vervolgens het gehakt rondom het bierblikje zodat er een soort vorm ontstaat.
  • Wikkel vervolgens het ontbijtspek om het gehakt heen. Verwijder het blikje voorzichtig door het een beetje heen en weer te wrikken en te draaien.
  • Je hebt nu een leeg gehaktbakje, bak in de tussentijd uien, paprika’s, champignons of andere ingrediënten die je lekker vindt. Vul hier vervolgens de gehaktbakjes mee. Eventueel nog wat (geraspte) kaas bovenop.
  • Zorg dat de BBQ goed heet is en plaats de gehaktbakjes op de BBQ. Laat vervolgens liefst met een dichte deksel een uur garen.

De mannen van BBQPitboys stoppen deze gevulde gehaktbakjes vervolgens tussen een broodje, maar dat vinden wij iets teveel van het goede… 🙂 Mocht je willen zien hoe zij hem maken (en eten), kijk dan youtube naar BBQPitBoys.

EET SMAKELIJK!!

beer can burger 1 beer can burger 2 beer can burger 3  beer can burger 4 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge