Lekker borrelhapje – Roomkaas Ranch Rolls

cream cheese ranch rolls

Deze gevulde roomkaas rolletjes zijn altijd een succes bij buffetten of als borrelhapjes.
Ingrediënten:
  • 400 gram roomkaas (monchou)
  • 50 gram fijngesneden rode pepers
  • 50 gram fijngesneden lente-uitjes
  • 1 klein blikje fijngesneden zwarte olijven
  • 4 grote flour tortillas
  • Maak vervolgens de ranch mix van:
  • 2 theelepels gedroogde peterselie
  • 1 theelepel gedroogde dille
  • 1 theelepel knoflook poeder
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 1/2 theelepel gedroogde basilicum
  • 1/2 theelepel peper

Bereidingswijze:

  • Meng in een grote kom alle ingrediënten behalve de tortilla’s. Van de ranch mix heb je ongeveer 3-4 eetlepels nodig. Beetje afhankelijk van je eigen smaak. Leg de tortillas op je keuken aanrechtblad en beleg ze met de zelfgemaakte spread.
  • Rol de tortillas vervolgens op en verpak ze stevig in plastic folie en bewaar ze zo in de koelkast voor een nacht.
  • Snij ze vervolgens in plakken van 1 cm voordat je ze gaat serveren.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge