Sonja Bakker proof – Wraps met gerookte kip en avocado

 

Wraps-met-avocado-en-gerookte-kip

Voor wie slank en toch lekker wil eten, hieronder een recept uit het nieuwste boek van Sonja Bakker, Bereik je ideale gewicht voor het hele gezin deel 4.

Benodigdheden voor 4 personen:

  • 4 tortillawraps
  • 1 avocado
  • 10 cherrytomaatjes
  • 3 eetlepels roomkaas
  • 2 flinke handjes rucola of ijsbergsla
  • 2 el pijnboompitten
  • 150 g gerookte kip
  • 1 el olijfolie

Bereidingswijze:

  • Bak de tortillawraps even in een koekenpan in de olijfolie.
  • Snij de avocado en cherrytomaatjes in kleine stukjes.
  • Besmeer de tortilla’s met roomkaas en leg er wat ijsbergsla op en daarna de gerookte kip, avocado en cherrytomaatjes.
  • Voeg als laatste de pijnboompitten toe.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge