Watermeloen Feta Munt Salade – lekker fris

watermeloen feta munt salade

Ingrediënten:

  • halve plak feta
  • 10 blaadjes munt
  • olijfolie
  • versgemalen peper en zout
  • watermeloen (1/8)

Bereidingswijze:

Snijd de watermeloen in kleine stukjes
Breek de feta kaas in kleine stukjes. Scheur de muntblaadjes in kleine stukjes en voeg alles samen in een schaal. Besprenkel met olijfolie en voeg naar smaak peper en zout toe.
Deze salade is koud geserveerd op zijn lekkerst.

Je kunt eventueel nog variëren met (rode) uienringen.

Bron: hellomrsgreen.blogspot.nl/ 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge