Zelfgemaakte sandwichspread

sandwichspread

Sandwichspread kennen we uit een potje in de supermarkt, maar wist je dat je het ook heel makkelijk zelf kunt maken? En dat smaakt natuurlijk een stuk lekkerder!

Recept voor sandwichspread voor circa vier personen
Tijd: 10 min. 

Benodigdheden:

  • 3 el griekse yoghurt
  • 2 tl mayonaise
  • 2 augurken
  • halve paprika
  • 1 lente ui
  • tijm

Bereidingswijze:

Snijd de paprika, lente ui en augurken in kleine stukjes. Gooi de stukjes in een blender of maak ze nog kleiner met de hand.

Doe de groenten vervolgens even in een zeef en druk het goed aan (met een lepel). Op deze manier krijg je zo min mogelijk vocht in je ‘spread’. Mix het groentemengsel met de Griekse yoghurt, mayonaise en tijm.

Voeg peper en zout toe naar smaak. Lekker op een broodje!

 

Eet smakelijk!sopie_150px

Sofie

Dit recept komt van Lekker en Simpel, Een leuke website vol lekkere recepten! 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge